Esta sabrosa fruta tropical tan apreciada en la actualidad, no llegó a Europa hasta bien entrado el Siglo XVI. Pronto se descubrió que las propiedades de la piña iban más allá de sus indudables cualidades gastronómicas. Además, su alto contenido en agua, bajo aporte calórico y su alto contenido en potasio y en vitaminas C […]
Las personas que padecen de insuficiencia renal deben controlar la dieta, normalmente consiste en un cambio hacia un estilo de vida mucho más saludable del que se venía llevando. La dieta para insuficiencia renal permite que se controle la cantidad de proteína y de fósforo que se incluyen en la dieta de la persona. Uno […]
El cáncer es una de las enfermedades que más nos preocupan, son muchas las personas que, desafortunadamente, padecen algún tipo de cáncer aunque por otro lado gracias a los avances que hay en la medicina cada día se detecta con más antelación por lo que se multiplican los casos de éxito. Si padeces esta enfermedad […]
Esta hortaliza relativamente desconocida en nuestras latitudes, presenta unas interesantes cualidades tanto culinarias como nutricionales. Su peculiar sabor ligeramente picante resulta muy apreciado sobre todo para la elaboración de ensaladas o como acompañamiento sobre todo en platos de carne. Por otra parte, las propiedades del rábano y beneficios para la salud derivados de su consumo […]
Tradicionalmente el brócoli se ha vinculado con intensas luchas entre madres e hijos por terminar la comida. Sin embargo, estamos ante una hortaliza ciertamente sabrosa, y que admite un gran número de preparaciones diferentes, aptas para paladares de todas las edades. Además estamos ante una auténtica joya nutricional, ya que las propiedades del brócoli y […]
Las calabazas, no sólo son un elemento imprescindible en cualquier fiesta de Halloween. Sus indudables cualidades gastronómicas, gran valor nutricional y bajo aporte calórico, hacen que las propiedades de la calabaza y los beneficios sobre la salud derivados de su consumo sean realmente interesantes. Su ligero sabor dulce convierten a esta hortaliza en un ingrediente […]
El cloruro de magnesio se prepara a través de la disolución de este producto cristalizado y diluido en agua para luego transformarlo en pastillas, un producto muy utilizado en el mercado como un producto que tiene diversos beneficios para el organismo. En este artículo os hablaremos de las propiedades nutricionales del cloruro de magnesio y […]
Aunque la capacidad de memorizar es algo que se va perdiendo por el tiempo, o por la desgracia de sufrir el Alzheimer, ello no implica que haya que despreocuparse de ella, pues tener memoria es muy importante para el ser humano. En este artículo os hablaremos de diferentes remedios caseros para la memoria y algunos […]
La llamada “tableta de chocolate” es algo que preocupa a mucha gente. Cada día vemos más gente que se esfuerza en el gimnasio para marcar los abdominales, si es tu caso debes saber que la alimentación es fundamental, por esto te proponemos una dieta para marcar abdominales. Recuerda que todo el ejercicio que hagas, puede […]
El cerebro es el ordenador central del cuerpo humano, es el órgano que ejecuta cada una de nuestras acciones, desde los movimientos, los pensamientos, la memoria e incluso el habla. Es como un motor de un coche que debemos engrasarlo para que funcione correctamente durante la larga vida del vehículo. Nuestra gasolina son determinados alimentos […]